{"id":6166,"date":"2018-08-04T12:19:27","date_gmt":"2018-08-04T10:19:27","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.liesdoch.de\/?p=6166"},"modified":"2018-08-04T12:19:27","modified_gmt":"2018-08-04T10:19:27","slug":"von-der-provence-bis-nach-ponicherry-rezepte-aus-frankreich-und-weiter-ferne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/?p=6166","title":{"rendered":"Von der Provence bis nach Ponicherry. Rezepte aus Frankreich und weiter Ferne"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/blog.liesdoch.de\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/52481375n.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6167\" src=\"http:\/\/blog.liesdoch.de\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/52481375n-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blog.liesdoch.de\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/52481375n-225x300.jpg 225w, https:\/\/blog.liesdoch.de\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/52481375n.jpg 242w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Tessa Kiros, Von der Provence bis nach Ponicherry. Rezepte aus Frankreich und weiter Ferne, Gerstenberg 2018, ISBN 978-3-8369-2141-1<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mit diesem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Rezeptbuch nimmt Tessa Kiros ihre Leser mit auf eine spannende und ungew\u00f6hnliche Reise. Von der Provence ausgehend geht es auf die Reise in die einstigen Kolonien Frankreichs, an exotische Orte wie Guadeloupe, La R\u00e9union, Vietnam und Pondicherry im S\u00fcden Indiens. Ausgangspunkt ist die Provence, Endpunkt die Normandie.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Auch den Menschen, die nicht gerne exotisch kochen, kann dieses Buch etwas bieten. Denn bevor Tessa Kiros jeweils zu den besonderen Rezepten einer jeden Region, die sie bereist hat, kommt, beschreibt sie diese Region in einem historischen Text, informiert dar\u00fcber, welche Produkte dort besonders gedeihen und genossen werden und somit auch die speziellen Rezepte dominieren, die sie dann beschreibt und abbildet.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Viele sch\u00f6ne Fotografien geben einen guten Eindruck von den verschiedenen L\u00e4ndern, die sie bereist hat, bevor sie in der Normandie am Ende des Buches ihre kulinarische Reise beendet.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; Tessa Kiros, Von der Provence bis nach Ponicherry. Rezepte aus Frankreich und weiter Ferne, Gerstenberg 2018, ISBN 978-3-8369-2141-1 &nbsp; Mit diesem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Rezeptbuch nimmt Tessa Kiros ihre Leser mit auf eine spannende und ungew\u00f6hnliche Reise. Von der Provence ausgehend geht es auf die Reise in die einstigen Kolonien Frankreichs, an exotische Orte &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.liesdoch.de\/?p=6166\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Von der Provence bis nach Ponicherry. Rezepte aus Frankreich und weiter Ferne<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-6166","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6166","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6166"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6166\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6168,"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6166\/revisions\/6168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6166"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6166"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.liesdoch.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6166"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}